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Risotto mit Shiitake und Steinpilz
Das Aroma und der Geschmack der Shiitake- und Steinpilze im Kontrast mit der leichten Süße des Kürbisses und der Frische des Basilikums zeichnen dieses Risotto aus, das in wenigen Minuten zubereitet ist. Einfach nach und nach heißes Wasser hinzufügen und umrühren.
Dieses Risotto mit Shiitake und Steinpilzen ist ein sehr schmackhaftes und einfach zuzubereitendes Gericht, das durch sein Aroma und seine Cremigkeit überrascht. Dank der gesunden Lebensmitteltrocknung durch Trevijano haben Sie immer ein tolles Produkt in Ihrer Speisekammer, mit dem Sie eine gesunde und leckere Mahlzeit zaubern können, wenn Sie keine Lust zum Kochen haben. Sie werden nicht glauben, dass der Geschmack dieses Risottos 100% natürlich ist!
Zutaten: Reis, rote Zwiebeln, Steinpilze, Shiitake, Kürbis, Knoblauch, Basilikum … und sonst nichts.
Allergene: Kann Spuren von Sesam, Senf, Haselnüssen, Sellerie, Erdnuss und Sulfiten enthalten.
In dieses Tablett nehmen Sie:
Und sonst nichts!
Koch Anleitung:
1.
In einem Topf zwei Esslöffel Öl erhitzen und den Inhalt der Packung hinzugeben. 1 Minute lang umrühren.
2.
7 g Salz (oder je nach Geschmack) hinzufügen. Wahlweise 50 ml Weißwein hinzugeben und verdunsten lassen.
3.
Nach und nach 750 ml warmes Wasser hinzufügen und umrühren, bis das Gericht cremig und al dente ist (mittlere Hitze).
4.
Von der Kochstelle nehmen und je nach Geschmack mit Parmesankäse mischen.
*Pro Person benötigt man ca. 95 g Reis und 300 ml Wasser. Vergessen Sie nicht, den Inhalt der Verpackung zu schütteln, um eine homogene Mischung sicherzustellen.
Trevijano Note
Wir richten dieses Gericht gerne mit einer knusprigen Scheibe iberischem Schinken an. Erzählen Sie uns, wie Sie dieses Gericht am liebsten anrichten. #Trevijano