Couscous Marocain
Si vous avez cinq minutes et que vous disposez d’un micro-ondes ou d’une bouilloire, alors vous pourrez déguster un plat fraîchement préparé, succulent et sain.
Ce couscous marocain est l’une de nos recettes les plus vendues. Même Mikel López Iturriaga en a fait l’éloge dans El Comidista. Il est préparé à base de légumes, de fruits secs et d’épices, un mariage d’ingrédients sélectionnés pour transmettre l’essence de la gastronomie arabe sans additifs.
Du cumin, de la menthe, du piment, etc. Un plat savoureux, légèrement piquant et plein de nuances pour accompagner ou compléter n’importe quel repas.
Ingrédients : couscous, tomate, graines de tournesol, ail, poivron rouge, oignon, cumin, menthe, piment chile, coriandre… et rien d’autre.
Allergènes : Peut contenir des traces de graines de sésame, moutarde, noisettes, céleri, arachide, soja et sulfites. Contient du gluten.
Dans cette barquette, vous trouverez :
Et rien de plus !
Conseils de préparation :
1.
Faire bouillir 400 ml d’eau dans une casserole avec 5 g de sel (selon le goût) et deux cuillérées d’huile.
2.
Retirer du feu et incorporer le contenu de la barquette.
3.
Couvrir et laisser reposer 5 minutes, puis égrener le couscous avec une fourchette avant de servir.
*Pour une personne, les quantités approximatives sont 75 g de couscous et 100 ml d’eau. Pensez à agiter la barquette au préalable pour obtenir un mélange homogène.
La touche Trevijano
Notre petit plus préféré est de le préparer en salade en ajoutant tomates cherry, olives, féta et huile d’olive. Et vous, quelle est votre touche personnelle ? #Trevijano
