Protéines végétales – Pâtes à la bolognaise
La texture ajoute la touche parfaite à cette bolognaise vegan. Une alternative à la viande pour les amateurs de cette recette de pâtes mythique très complète.
Elle se prépare avec de l’eau, de l’huile et du sel en 11 minutes.
Ingrédients : Pâtes, protéine de pois texturée, oignon, tomate, ail, paprika, origan… et c’est tout.
Allergènes : Peut contenir des traces de graines de sésame, moutarde, noisettes, céleri, arachide, sulfites, soja et œuf. Contient du gluten.
Dans cette barquette, vous trouverez :
Et rien de plus !
Conseils de préparation :
1.
Faites chauffer 2 cuillères à soupe d’huile dans une poêle ou une casserole de 26 cm de diamètre.
2.
Ajoutez le contenu de la barquette et remuez.
3.
Incorporez 600 ml d’eau et une cuillère à café de sel (6 g).
4.
Quand l’eau commence à bouillir, faites cuire à feu moyen sans couvrir pendant 11 minutes. Remuez de temps en temps.
La petite touche Trevijano
Dégustez-le en ajoutant du fromage végan fumé au moment de servir. Et vous, c’est quoi votre truc ? #Trevijano
