Quinoa Real

La quinoa real es la quinoa más prestigiosa del mundo por su tamaño, sabor y textura. La palabra “Real” implica una denominación de origen, la de un tipo de quinoa que sólo puede cultivarse en las condiciones climatológicas de los Andes. Por eso nuestra quinoa real procede de Bolivia.

La quinoa Real de Trevijano está prelavada, así que podrás utilizarla directamente en tus platos para aportar fibra y proteína. Es un mágnifico sustituto de la pasta en las sopas, y puede emplearse en cualquier receta como el arroz.

Ingredientes: quinoa real.

Alérgenos: Puede contener trazas de sésamo, mostaza, avellanas y apio.

4,41

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Modo de empleo:

Simboloquinoa

Cocer la quinoa utilizando 2 partes de agua por una parte de grano. Añadir sal, tenerlo a fuego medio durante unos 20 minutos hasta que desaparezca el agua y el grano de quinoa haya doblado su volumen y liberado su germen blanco. (No es necesario lavar la quinoa, ya que ha sido lavada previamente).

Toque Trevijano
Una vez cocida, se puede utilizar en ensalada, rehogarla con verduras, carne o pescado. También puede añadirse a las sopas en sustitución de los fideos, croquetas, hamburguesas…
Cuéntanos cómo la usas tú. #Trevijano

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