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Cuscuz Marroquino
Se tiver cinco minutos e um micro-ondas ou uma chaleira, tem um prato acabado de fazer, delicioso e muito saudável.
Este cuscuz marroquino é uma das nossas receitas mais vendidas. Até Mikel López Iturriaga a elogiou no El Comidista. É feito com legumes, frutos secos e especiarias, uma harmonização de ingredientes selecionados para transmitir a essência da gastronomia árabe sem um único aditivo.
Cominhos, hortelã, malagueta… um prato saboroso, ligeiramente picante e cheio de nuances para acompanhar ou completar qualquer refeição.
Ingredientes: cuscuz, tomate seco, sementes de girassol, alho, pimento vermelho, cebola, cominho, menta, piripíri, coentros e… nada mais.
Alergénios: Pode conter vestígios de gergelim, mostarda, avelãs, aipo, amendoim, soja e sulfitos. Contém glúten.
Esta bolsa contém:
E nada mais!
Modo de preparação:
1.
Numa panela, ferver 400 ml de água, 5 g de sal (ou a gosto) e duas colheres de azeite.
2.
Apagar o lume e verter o conteúdo da embalagem.
3.
Aguardar 5 minutos com a panela tapada e separar os grãos de cuscuz com um garfo antes de servir.
*Para uma pessoa, as quantidades aproximadas são 75 g de cuscuz e 100 ml de água. Não esquecer de agitar previamente a embalagem de modo a obter uma mistura homogénea.
Toque Trevijano
O nosso toque especial consiste em acompanhar com grão de bico, passas, coentros frescos e um pouco de azeite. Diga-nos qual é o seu toque especial. #Trevijano