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Crackers de semillas [Receta Airfryer]

Name: Trevijano
Address: Pol. La Nevera, parcela 12,, Mendavia, Navarra, 31587, Spain
Telephone: +34 948 685 829

40 MINUTOS

4 RACIONES

¡Recuerda llenarte la boca y decir "Pamplona"!

Ingredientes:

100 g de Harina de avena integral u otra harina integral
30g de copos de avena
1 cucharada de ajo en polvo
1/2 cucharadita de levadura en polvo
3g de sal
1 cucharadita de Semillas de Sésamo Trevijano
1 cuchcaradita de Semillas de Lino Trevijano
1 cdta de aceite de oliva virgen extra
60ml de agua tibia

Información nutricional:

Por ración:
100gg

Valor energético

1582 kj
381 kcal

Grasas (g)

de las cuales saturadas (g)

2,1

Hidatos de carbono (g)

de los cuales azúcares (g)

0,1

Fibra alimentaria (g)

Proteínas (g)

Sal (g)

1,96

Preparación:

1.- Mezclamos bien los ingredientes en un bol hasta obtener una masa homogénea un poco pegajosa y la reservamos. Debe reposar tapada de 30 a 60 minutos en la nevera.

2.-Después, estiramos sobre un papel vegetal con un rodillo y añadimos las semillas de sésamo y lino. Cortamos la masa en la forma deseada.

3.- Introducimos en el airfryer 10 minutos a 190 ºC. ¡Retirar, dejar enfriar y disfrutar!

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