Momias de calabaza, manzana y queso

1 – Pelamos y cortamos las manzanas y la calabaza a
trozos, cocinamos al vapor durante 12 minutos a máxima
potencia en el microondas. Dejamos enfriar y trituramos
con el queso crema.

2 – Cortamos en 6/8 porciones el hojaldre y también
hacemos las tiras. Colocamos el relleno de calabaza dentro
y vamos cerrando con las tiras. Pincelamos con un poco de
yema de huevo y espolvoreamos semillas de sésamo por
encima.

3 – Colocamos en el cajón de la Airfryer 15 mins a 185º o
en horno 30 mins a 180ºC.

4 – Mientras preparamos los ojos sobre un papel de
hornear. Con una cuchara ponemos un poco de yogur
griego y chocolate negro con un palillo dando forma de
ojitos. Metemos estos “ojos” en el congelador 10 mins.

5 – Retiramos el hojaldre, dejamos enfriar, colocamos los
ojos y a disfrutar de un postre terrorífico.