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Manzana asada con canela y chía

Name: Trevijano
Address: Pol. La Nevera, parcela 12,, Mendavia, Navarra, 31587, Spain
Telephone: +34 948 685 829

30 MINUTOS

4 RACIONES

¿Eres de los que dice que la manzana es una fruta aburrida? Prueba este postre y nos cuentas.

Ingredientes:

4 manzanas golden
2 cucharadas de semillas de Chía Trevijano
40g de mantequilla (o ghee)
2 cucharadas de miel (o azúcar)
4 ramas de canela

Información nutricional:

Por ración:
100g

Valor energético

382 kj
91 kcal

Grasas (g)

2,4

de las cuales saturadas (g)

1,3

Hidatos de carbono (g)

de los cuales azúcares (g)

Sodio (mg)

0,00

Fibra alimentaria (g)

2,3

Proteínas (g)

0,7

Sal (g)

0,08

Preparación:

1.- Precalentamos el horno a 180ºC.

2.- Lavamos las manzanas y cortamos la parte superior en horizontal, como si se tratara de una tapa.

3.-Calentamos la mantequilla unos segundos en el microondas para que se funda y la mezclamos bien con la miel.

4.- Rellenamos el interior de la manzana con la mezcla (no es necesario agujerear, nosotros hemos hecho unos cortes con el cuchillo para que se impregne el interior de la mantequilla y la miel). Clavamos una rama de canela en cada manzana y añadimos por encima media cucharada de semillas de chía Trevijano. Colocamos de nuevo la parte superior de las manzanas.

5. Ponemos las manzanas sobre una bandeja apta para horno y asamos durante 25 minutos o hasta que estén blanditas. ¡A disfrutar de un postre dulce, saludable y sincero!