Recetas & Blog / Recetas / Crema de sopa juliana de mar con brotes de soja

Crema de sopa juliana de mar con brotes de soja

Name: Trevijano
Address: Pol. La Nevera, parcela 12,, Mendavia, Navarra, 31587, Spain
Telephone: +34 948 685 829

25 MINUTOS

3 RACIONES

¡No es la típica crema de verduras! ¡Su sabor te sorprenderá!

Ingredientes:

4 cucharadas de Sopa Juliana de Mar Trevijano
80g de brotes de soja
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
2g de sal
Pimienta negra recién molida
1l de agua

Información nutricional:

Por ración:
100g

Valor energético

1108 kj
265 kcal

Grasas (g)

de las cuales saturadas (g)

3,2

Hidatos de carbono (g)

de los cuales azúcares (g)

9,5

Sodio (mg)

0,00

Fibra alimentaria (g)

7,8

Proteínas (g)

2,5

Sal (g)

2,91

Preparación:

1. – En una cazuela, calentamos 3 cucharadas de aceite de oliva virgen a fuego lento y agregamos 4 cucharadas de la mezcla Sopa Juliana de Mar Trevijano, el agua caliente y la sal. Cuando empiece a hervir coceremos a fuego medio/alto unos 25 minutos.

2. – Lavamos la soja fresca y escurrimos bien.

3. – Cuando la sopa esté lista, trituramos con una batidora de mano hasta obtener una textura cremosa. Serviremos la crema de Sopa Juliana de Mar con los brotes de soja, aceite de oliva y pimienta recién molida. ¡A disfrutar de una comida sincera!

¡Cuidado con la sal! El alga wakame de esta sopa da un sabor marino similar al del marisco

DESCARGAR PDF

ANTERIOR SIGUIENTE

Tal vez te interese

Receta

Ensalada de algas

″Una ensalada atrevida y sorprendente. La carnosidad, el fres...″

VER RECETA

Receta

Sopa Crispy con Juliana de Mar

″¿Tienes algo de pan duro que te gustaría aprovechar? Aquí...″

VER RECETA

Trevijano

Comida sincera Shop Recetas & blog Deshidratación ¿Por qué packs?

Área Profesional

Catálogo de productos
Expositores
Por qué elegir Trevijano
Descarga de catálogo

Política de calidad y seguridad alimentaria Política de responsabilidad social Condiciones de compra Condiciones generales de contratación Certificaciones Aviso legal Política de protección de datos Política de cookies

¿Quieres estar al día de nuestras novedades?

Esta empresa ha recibido una ayuda del Gobierno de Navarra en virtud de la convocatoria de Fomento de la Empresa Digital Navarra 2019.

Esta empresa ha recibido una subvención de Gobierno de Navarra al amparo de la convocatoria de 2019 de ayuda para mejora de la competitividad.

Esta empresa ha recibido una subvención de Gobierno de Navarra al amparo de la convocatoria de 2021 de ayuda para mejora de la competitividad.

Esta empresa ha recibido una subvención de Gobierno de Navarra al amparo de la convocatoria de 2022 de ayuda para mejora de la competitividad.

Esta empresa ha recibido una subvención del Gobierno de Navarra al amparo de la convocatoria de Fomento de la Empresa Digital Navarra 2024

Pol. La Nevera, parcela 12, 31587 Mendavia (Navarra) Spain. / Tel.: +34 948 685 829 / Fax.: +34 948 695 139